- 植物名：山核桃属Carya
- 拉丁学名：
- 别名：
- 科：
- 属：
- 花期：
- 果期：
- 分布：
落叶乔木。枝髓充实。裸芽或鳞芽。叶为奇数羽状复叶，小叶具锯齿。花单性同株，与叶同时开放，无花被；雄花葇荑花序3个生于一总梗上，下垂；雌花2－10朵排成穗状，子房单生，1室，有胚珠1颗，为一个4裂的总苞所包围。核果状坚果，外果皮木质，4瓣裂，果核圆滑或有纵脊。
落叶乔木。枝髓充实。裸芽或鳞芽。叶为奇数羽状复叶，小叶具锯齿。花单性同株，与叶同时开放，无花被；雄花葇荑花序3个生于一总梗上，下垂；雌花2－10朵排成穗状，子房单生，1室，有胚珠1颗，为一个4裂的总苞所包围。核果状坚果，外果皮木质，4瓣裂，果核圆滑或有纵脊。