草本或木本，有刺或无刺。单叶或复叶，互生，极稀对生；常有托叶。花两性，少数单性，单生或伞房、圆锥花序；萼片、花瓣常5，花瓣离生；雄蕊多数，着生在花托边缘；心皮1至多数，离生或合生，子房上位至下位，每室内有胚珠1至多数，花柱分离或合生，顶生、侧生或基生。果实为核果、梨果、蓇葖果或瘦果，少数为蒴果。